Prosta, sezonowa pizza za którą przepadają moje dzieci. Ja zresztą też.
1. Lista składników
Aby przygotować pizzę potrzebujesz następujących składników:
- ciasto na pizzę
- ser mozzarella i ser kozi (tu znajdziesz więcej na temat serów do pizzy)
- truskawki
- masło
- syrop klonowy (lub miód)
2. Przygotowanie ciasta
Przepis na ciasto na pizzę znajdziesz pod tym linkiem. Z przepisu wyjdą Ci cztery cienkie lub trzy grubsze pizze o średnicy ok. 30 cm.
3. Przygotowanie sosu
Ta pizza jest bez sosu.
4. Rozwałkowywanie ciasta
Proces rozwałkowywania ciasta znajdziesz opisany tu.
5. Przygotowanie i nakładanie składników
- Na rozwałkowane ciasto nakładasz roztopione masło.
- Następnie dajesz ser mozzarella i ser kozi.
- Po wyjęciu z piekarnika kładziesz truskawki i polewasz po wierzchu syropem klonowym.
6. Pieczenie
Potrzebne informacje na temat temperatury, czasu pieczenia i ustawieniach piekarnika znajdziesz tu.