Jak amator domowej pizzy powinienem znaleźć też taki przepis, który posmakuje moim dzieciakom. Na ten moment jest to pizza BEZ, czyli bez niczego :-D Taką moje dzieciaki lubią najbardziej.
1. Lista składników
Aby przygotować pizzę potrzebujesz następujących składników:
- ciasto podstawowe (tu znajdziesz przepis)
- oliwa z oliwek
2. Przygotowanie ciasta
- Jeśli chcesz zrobić pizzę na cienki cieście, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci cztery cienkie lub trzy grubsze pizze o średnicy ok. 30 cm.
- Jeżeli chcesz upiec pizzę na grubszym cieście, podobną do tej z Pizza Hut, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci dwie pizze o średnicy ok. 30 cm.
Z tego przepisu wyjdą Ci 4 cienkie pizze o średnicy 30 cm lub 3 grubsze również o takiej samej wielkości.
3. Rozwałkowywanie ciasta
Proces rozwałkowywania ciasta znajdziesz opisany tu.
4. Przygotowanie i nakładanie składników
- Ciasto skrop obficie oliwą.
- I już :-) Cały przepis!
Jeśli chcesz poeksperymentować
- Przed włożeniem ciasta do piekarnika, na wierzch ciasta połóż kilka kostek lodu. Dzięki temu pizza się upiecze i nie przypali.
6. Pieczenie
Potrzebne informacje na temat temperatury, czasu pieczenia i ustawieniach piekarnika znajdziesz tu. W przypadku tej pizzy polecam krótsze pieczenie, ponieważ nie ma na niej żadnych składników i pieczona tak jak normalna, spali się. Dlatego w zupełności wystarczą 3 minuty.
I gotowe!
Jak Ci się udała pizza? Daj znać w komentarzach.