Pizza z cebulą, jajkiem i rukolą

Pizza z jajkiem, rukolą i syropem balsamicznym

Pizza niby nic a w dodatku bez sosu, bo niby co to za składniki jajko czy cebula 😉 Wpadłem na nią przypadkiem gdy okazało się, że mam w lodówce tylko kilka składników jako tako nadających się na pizzę. Cebulę, jajka mam zawsze, rukolę dość często, a kulkę mozzarelli i ciasta zawsze trzymam w zamrażarce.

Ostrość cebuli i rukoli w połączeniu z kremowym smakiem mozzarelli, a na wierzchu rozlewające się po całej pizzy żółtko. Na koniec odrobina słodyczy w postaci syropu balsamicznego. Mniam, smakuje bardzo prosto, ale wyraziście. W dodatku jak wygląda! Nie spodziewałem się, że będzie jeszcze karmiła moje oczy;-)

Cytaj dalej „Pizza z cebulą, jajkiem i rukolą”

Pizza z sosem dyniowy, świeżym szpinakiem i słonecznikiem

Pizza z sosem dyniowy, świeżym szpinakiem i słonecznikiem

W sezonie na dynie nie mogę się powstrzymać od gotowania ile wlezie z dynią. Pizza z dynią nie jest wyjątkiem. Polecam wyjątkowo kolorową, lekką i wegetariańską pizzę z sosem dyniowym.

Cytaj dalej „Pizza z sosem dyniowy, świeżym szpinakiem i słonecznikiem”

Pizza z malinowymi pomidorami, mozzarellą i syropem balsamicznym

Pizza z malinowymi pomidorami, mozzarellą i syropem balsamicznym

Nie spodziewałem się, że tak prosta pizza może tak kapitalnie wyglądać i tak pysznie smakować. A to naprawdę było proste! Zobacz sam.

Cytaj dalej „Pizza z malinowymi pomidorami, mozzarellą i syropem balsamicznym”