Pizza z serem kozim, kiełbasą i z sosem z suszonych pomidorów

Pizza z serem kozim, kiełbasą i sosem z suszonych pomidorów

Prosta i smaczna pizza składająca się dosłownie z 3 składników. Uwierz mi, dobrej jakości kiełbasa, ser kozi i sos z suszonych pomidorów w zupełności wystarczą, aby osiągnąć wyjątkowy smak!

Cytaj dalej „Pizza z serem kozim, kiełbasą i z sosem z suszonych pomidorów”

Pizza z jarmużem, serem feta i kiełbasą

Pizza z jarmużem, serem kozim i kiełbasą

Ciekawe wyszło mi to połączenie. Lekko słonawa feta, chrupiący jarmuż i aromatyczna zapieczona kiełbasa dały radę. Nie chcę mówić, że ta pizza to bomba zdrowia, ale zadbałem o to, aby kiełbasa była dobrej jakości, ser feta był z mleka owczego, a jarmuż świeży, więc na pewno wyjdziesz na tej pizzy dobrze:-) Taka pizza z jarmużem to prawie bomba zdrowia.

Cytaj dalej „Pizza z jarmużem, serem feta i kiełbasą”

Pizza z kapustą kiszoną

Pizza z kapustą kiszoną, boczkiem i serem kozim i sosem musztardowym

Kapusta kiszona i pizza to bardzo dobry przykład polskiego wkładu w pizzę. O złych polskim wpływie na pizzę pisałem tu http://domowa.pizza/8-najwiekszych-grzechow-typowej-polskiej-pizzy-czyli-cos-polsko-zrobila-z-pizza/. Po raz pierwszy spotkałem się z tym przepisem w restauracji kilka lat temu. Przeglądałem kartę i zobaczyłem tę pizzę. Już wiedziałem, co zamówię. Po kilku minutach na stół wjechał talerz z potrawą pachnącą trochę kulebiakiem:-) To była moja pizza z kapustą kiszoną i kiełbasą. Dziwne w tej historii jest to, że ta pizza zniknęła z menu w tej restauracji. Może zmienił się kucharz i wyrzucił? Albo nikt nie zamawiał? Nie wiem dlaczego. Pamięć po niej pozostała w mojej głowie. Postanowiłem przetestować taką pizzę.

Cytaj dalej „Pizza z kapustą kiszoną”