Pizza z sosem marinara, oliwkami i kaparami

Pizza z sosem marinara, kaparami i oliwkami

Prosta, nietypowa, wyrazista i ciekawa. Kluczem jest tutaj sos marinara, który w połączeniu z kaparami i oliwkami daje kapitalny smak. Brak sera nie jest tu żadnym minusem, chociaż na końcu napiszę jakiego sera można ewentualnie użyć, gdy nie wyobrażasz sobie pizzy bez sera;-)

Cytaj dalej „Pizza z sosem marinara, oliwkami i kaparami”

Sos sfincione

Sos sfincione

To sos na bazie pomidorów i cebuli, który dodaje się do pizzy… sfincione;-) czyli tradycyjnej pizzy sycylijskiej. Pizza i sos pojawiły się w jednym z odcinków Masterchefa i stąd moje zainteresowanie. Wyszedł pysznie! Przygotujesz go w ok. 30 minut i składa się tak naprawdę w większości z cebuli i pomidorów. Zobacz jak przyrządzić!

Cytaj dalej „Sos sfincione”