Pizza ze szparagami, awokado i jajkiem

Pizza ze szparagami, awokado i jajkiem

W maju i czerwcu królują u nas w domu szparagi. W sumie mamy jakieś 4 tygodnie, aby nacieszyć się szparagami na cały rok! Zrobiłem też pizzę ze szparagami i… ta pizza naprawdę mi się udała! I wizualnie i smakowo. Jest super prosta, super zdrowa, wegetariańska. Są na niej moje ulubione składniki, których nigdy nie mam dość: szparagi, awokado i jajka.

Cytaj dalej „Pizza ze szparagami, awokado i jajkiem”

Pizza z awokado, limonką, serem fetą i kozim

Pizza z awokado, limonką, serem fetą i kozim

Lubię awokado w każdej postaci. Czasami mam taką chęć, że mogę zjeść bez niczego palcami. Nie wiem skąd u mnie taka fascynacja? Może dlatego, że jedząc awokado mam przekonanie, że przy okazji wciągam kawał zdrowia? Awokado jest bogate w dobre dla organizmu tłuszcze i zawiera bardzo mało cukru. Jeśli dodam do tego, że ma dużo witaminy A, C i E chyba również Cię przekonam.

Cytaj dalej „Pizza z awokado, limonką, serem fetą i kozim”