Pizza z ziemniakami, mozzarellą i cytryną

Pizza z ziemniakami, mozzarella i cytryną

Pizza z ziemniakami? Czemu nie! Jeśli zostały Ci ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia, to to jest pomysł na ich wykorzystanie.

1. Lista składników

Aby przygotować pizzę potrzebujesz następujących składników:

2. Przygotowanie ciasta

  • Jeśli chcesz zrobić pizzę na cienki cieście, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci cztery cienkie lub trzy grubsze pizze o średnicy ok. 30 cm.
  • Jeżeli chcesz upiec pizzę na grubszym cieście, podobną do tej z Pizza Hut, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci dwie pizze o średnicy ok. 30 cm.

Z tego przepisu wyjdą Ci 4 cienkie pizze o średnicy 30 cm lub 3 grubsze również o takiej samej wielkości.

3. Przygotowanie sosu

Przepis na sos pomidorowy znajdziesz tu.

4. Rozwałkowywanie ciasta

Proces rozwałkowywania ciasta znajdziesz opisany tu.

5. Przygotowanie i nakładanie składników

  • Nałóż sos pomidorowy. Najlepiej zrobisz to chochelką lub łyżką. Pamietaj, aby zachować 1 cm odstęp bez sosu pomiędzy brzegiem ciasta a sosem. Dzięki temu nie ubrudzisz sobie rąk sosem, gdy będziesz chciał jeść rękoma.
  • Dodaj rozgniecione ugotowane ziemniaki. Możesz użyć tych „wczorajszych”, bo przecież nie będziesz specjalnie gotował ziemniaków, aby zrobić pizzę.
  • Posyp po ziemniakach tymianek i rozmaryn dla smaku i aromatu.
  • Nałóż ser mozzarella.
  • Po wyjęciu z piekarnika skrop wierzch pizzy sokiem z cytryny.

6. Pieczenie

Potrzebne informacje na temat temperatury, czasu pieczenia i ustawieniach piekarnika znajdziesz tu.

I gotowe!

Jak Ci się udała pizza? Daj znać w komentarzach.

Podsumowanie
Nazwa
Pizza z ziemniakami, mozzarella i cytryną
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas pieczenia
Czas całkowity
Średnia ocen
5 Based on 1 Review(s)