Bardzo lubię połączenie pomidor - szpinak - tuńczyk. Udało mi się dostać w Lidlu tuńczyka w zalewie z oliwy oraz świeży szpinak. Do tego dołożyłem sos pomidorowy oraz jajko i już! Multikolorowa pizza gotowa! Smakuje świetnie, lekko i wiosennie.

1. Lista składników

Aby przygotować pizzę potrzebujesz następujących składników:

• ciasto na pizzę
• sos pomidorowy
• tuńczyk w kawałkach w oleju lub oliwie
• świeży szpinak
• jajko
• oliwki
• oregano
• opcjonalnie ser mozzarella lub ser kozi

2. Przygotowanie ciasta

• Jeśli chcesz zrobić pizzę na cienki cieście, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci cztery cienkie lub trzy grubsze pizze o średnicy ok. 30 cm.
• Jeżeli chcesz upiec pizzę na grubszym cieście, podobną do tej z Pizza Hut, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci dwie pizze o średnicy ok. 30 cm.

3. Przygotowanie sosu

Przepis na sos pomidorowy znajdziesz tu.

4. Rozwałkowywanie ciasta

Proces rozwałkowywania ciasta znajdziesz opisany tu.

5. Przygotowanie i nakładanie składników

1. Najpierw nałóż sos pomidorowy. Najlepiej zrobisz to chochelką lub łyżką. Pamietaj, aby zachować 1 cm odstęp bez sosu pomiędzy brzegiem ciasta a sosem. Dzięki temu nie ubrudzisz sobie rąk sosem, gdy będziesz chciał jeść rękoma.
2. Następnie połóż kawałki tuńczyka. Zrób to tak, aby na środku zostało miejsce na jajko.
3. Wbij jajko na środek pizzy.
4. Opcjonalnie posyp serem, wedle uznania.
5. Na koniec wrzuć jeszcze parę oliwek na wierzch i daj szczyptę oregano.

Po wyjęciu z piekarnika połóż na wierzch liście szpinaku, skrop delikatnie oliwą i posyp świeżo zmielonym pieprzem.

6. Pieczenie

Potrzebne informacje na temat temperatury, czasu pieczenia i ustawieniach piekarnika znajdziesz tu.

I gotowe!

Jak Ci smakuje taka pizza? Czy pojawiły się problemy? A może coś byś dodał lub zmienił? Daj znać w komentarzach.