Pizza z jabłkami, bananem i syropem klonowym

Pizza z jabłkami, bananem i syropem klonowym

Poznaj jedną z ulubionych pizzę moich dzieci. Najbardziej ulubiona to ta z… oliwą i tylko oliwą. Ta jest chyba druga w kolejności. Jak się może domyślać, jest trochę na słodko. Oto ona! Pizza z bananami, jabłkami i syropem klonowym na maśle. Dzieciaki wprost za nią przepadają i chętnie pomagają mi ją przyrządzać.

1. Lista składników

Aby przygotować pizzę potrzebujesz następujących składników:

Jeśli zamiast masła użyjesz oleju kokosowego, będziesz miał pizzę wegańską.

2. Przygotowanie ciasta

  • Jeśli chcesz zrobić pizzę na cienki cieście, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci cztery cienkie lub trzy grubsze pizze o średnicy ok. 30 cm.
  • Jeżeli chcesz upiec pizzę na grubszym cieście, podobną do tej z Pizza Hut, przepis znajdziesz tu. Z przepisu wyjdą Ci dwie pizze o średnicy ok. 30 cm.

Z tego przepisu wyjdą Ci 4 cienkie pizze o średnicy 30 cm lub 3 grubsze również o takiej samej wielkości.

3. Rozwałkowywanie ciasta

Proces rozwałkowywania ciasta znajdziesz opisany tu.

4. Przygotowanie i nakładanie składników

  • Roztop dwie łyżki masła w rondelku lub w mikrofali.
  • Wydrąż z jabłka ogonek i komory nasienne, a następnie pokrój w poprzek na cienkie plastry.
  • Banana obierz ze skórki i potnij pod delikatnym kątem na grubsze przypominające owal plastry
  • Nałóż masło. Masło powinno być ciepłe, nie gorące. Najlepiej zrobisz to łyżką. Pamietaj, aby zachować 1 cm odstęp bez masłem pomiędzy brzegiem ciasta a sosem. Dzięki temu nie ubrudzisz sobie rąk, gdy będziesz chciał jeść rękoma.
  • Na to rozłóż plastry jabłek.
  • Na jabłka daj plastry bananów.
  • Opcjonalnie możesz dać ser kozi lub mozzarella
  • Po upieczeniu polej delikatnie syropem klonowym.

Jeśli chcesz poeksperymentować

  • Zamiast masła użyj oleju kokosowego.
  • Zamiast syropu klonowego możesz zetrzeć na wierzch czekoladę.
  • Zamiast syropu klonowego możesz użyć miód lub krem balsamiczny

6. Pieczenie

Potrzebne informacje na temat temperatury, czasu pieczenia i ustawieniach piekarnika znajdziesz tu. W przypadku tej pizzy polecam krótsze pieczenie, ponieważ nie ma na niej żadnych składników i pieczona tak jak normalna, spali się. Dlatego w zupełności wystarczą 3 minuty.

I gotowe!

Jak Ci się udała pizza? Daj znać w komentarzach.

Podsumowanie
recipe image
Nazwa
Pizza z jabłkami, bananem i syropem klonowym
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas pieczenia
Czas całkowity