Poznaj historię twórcy najbardziej kontrowersyjnej pizzy świata

8 czerwca 2017 roku w wieku 83 lat zmarł Sam Panopoulos, Kanadyjczyk greckiego pochodzenia. Gdy się o tym dowiedziałem i poznałem historię jego pizzy, pomyślałem sobie: ha! ale historia, cieszę się że ją stworzył, ciekawe czy kiedyś mi się uda zrobić taką pizzę, którą będzie jadł cały świat. Generalnie właściciele pizzerii powinni uczcić to minutą ciszy. Ta pizza znajduje się w menu większości pizzerii na świecie i uchodzi za… najbardziej kontrowersyjną…

Cytaj dalej „Poznaj historię twórcy najbardziej kontrowersyjnej pizzy świata”

Podsumowanie aukcji WOŚP 2017

Sie ma!

Wielkie dzięki wszystkim, którzy wzięli udział w aukcjach WOŚP . Przypominam, że do wzięcia były: kurs domowego pieczenia pizzy ze mną oraz 5 egzemplarzy mojej książki „Sekrety domowej pizzy”. W sumie udało się zebrać na konto WOŚP 372 zł!

Dziękuję! To już druga akcja charytatywna, w które pomagacie i drugi raz poszło Wam genialnie. Aż brakuje mi słów 😀 Jeszcze raz wielkie dzięki 🙂 Do usłyszenia przy #WOSP2018 lub innej charytatywnej akcji!

Pozdrawiam w mące ubrudzony,
Olek

Pizza ze szparagami

Dowiedz się wszystkiego o szparagach: sprawdzone przepisy na pizzę ze szparagami, jak przygotować szparagi, jak obrać szparagi, jak gotować szparagi i co zrobić z ogonkami.

Jest kilka warzyw i owoców sezonowych, za którymi tęsknię już w momencie, gdy pojawią się w moim pobliskim warzywniaku. To z tęsknoty za tym, że się zaraz skończą. Oprócz dyni, bobu czy truskawek są jeszcze szparagi. Te są dostępne najkrócej, bo od początku maja do początku czerwca. Delikatne, chrupiące, w miarę szybkie w przygotowaniu i o tysiącu zastosowań. Jak o tysiącu zastosowań, to na pizzy też się doskonale odnajdują i komponują.

Cytaj dalej „Pizza ze szparagami”