Poznaj historię twórcy najbardziej kontrowersyjnej pizzy świata

8 czerwca 2017 roku w wieku 83 lat zmarł Sam Panopoulos, Kanadyjczyk greckiego pochodzenia. Gdy się o tym dowiedziałem i poznałem historię jego pizzy, pomyślałem sobie: ha! ale historia, cieszę się że ją stworzył, ciekawe czy kiedyś mi się uda zrobić taką pizzę, którą będzie jadł cały świat. Generalnie właściciele pizzerii powinni uczcić to minutą ciszy. Ta pizza znajduje się w menu większości pizzerii na świecie i uchodzi za… najbardziej kontrowersyjną…

Cytaj dalej „Poznaj historię twórcy najbardziej kontrowersyjnej pizzy świata”

Pizza z jabłkami, bananem i syropem klonowym

Pizza z jabłkami, bananem i syropem klonowym

Poznaj jedną z ulubionych pizzę moich dzieci. Najbardziej ulubiona to ta z… oliwą i tylko oliwą. Ta jest chyba druga w kolejności. Jak się może domyślać, jest trochę na słodko. Oto ona! Pizza z bananami, jabłkami i syropem klonowym na maśle. Dzieciaki wprost za nią przepadają i chętnie pomagają mi ją przyrządzać.

Cytaj dalej „Pizza z jabłkami, bananem i syropem klonowym”

Pizza z owocami morza

Pizza z owocami morza

Pizza z owocami morza wydawała mi się kiedyś czymś wyjątkowym i niedostępnym dla zwykłego śmiertelnika. Tylko w bardzo dobrej pizzerii można było taką dostać. W innych, mniej renomowanych, bałem się spróbować. Okazało się, że owoce morza są łatwe w przygotowaniu i smakują rewelacyjnie w połączeniu z sosem pomidorowym lub sosem marinera. Palce lizać!

Cytaj dalej „Pizza z owocami morza”